Piatti di Carne

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Cicero Ristorante Messicano - Soncino (CR)

Enchiladas Verdes

Tre tortillas di mais farcite con jalapeños, pollo, salsa tomates verdes, arachidi e panna al lime. Servite con Frijoles refritos e Pico de gallo.

(latte, glutine, sedano, arachidi)

Chili Colorado

Carne di manzo stufata con fagioli rossi e Chile Chipotle servita con riso mex, tortilla di frumento e panna al lime.

(sedano, glutine, arachidi)

Plato del Borracho

Terrina gratinata al forno con tortillas di mais, pollo, peperoni, formaggio.

(latte, glutine, sedano, arachidi)

Chiles en Nogada

Peperone verde dolce ripieno di carne, frutta e spezie, panato ricoperto di crema di noci e melograno.

(arachidi, guscio, solfiti, uova, latte)

Pollo con Mole Poblano

Coscia di pollo cotta nel Mole Poblano* servito con riso rojo mex e tortillas di frumento.

Il MOLE è il Re della cucina messicana.