Antipasti

Quesadillas De Huitlacoche

Due tortillas di frumento con formaggio ripiene di Fungo del maiz e champignons.

Guacamole experience

Il vero guacamole fatto al momento. DA TE!

Avocado
Pomodoro
Cipolla bianca

Servito con totopos multicolor

Crocantes con Carne Molida

Nachos (triangoli di mais fritti) con formaggio fuso e con carne molida (carne trita stufata con spezie).

(arachidi, latte)

Tres Panuchos Vegetarianos (chiedilo anche vegano)

Tre tortillas di mais ripiene di crema di fagioli neri con verdure e Cebolla Morada. (cipolla marinata in aceto di mele e aromi)

(arachidi, glutine)

Crocantes con Jalapeños

Nachos (triangoli di mais fritti) con formaggio fuso e jalapeños (peperoni verdi piccanti).

(arachidi, latte)

Red Hot Jalapeños

Cinque croccanti peperoncini rossi piccanti ripieni di formaggio panati e fritti.
Serviti con panna acida.

(arachidi, glutine, latte)

Queso fundido con Chorizo

Formaggio fuso servito con tortillas di frumento e salamino piccante.

(latte, glutine)

Queso fundido con Champiñones (chiedilo anche vegano)

Formaggio fuso servito con tortillas di frumento e funghi champignon trifolati.

(latte, glutine)

Queso fundido con Rajas de Chile Poblano y Jalapeños (chiedilo anche vegano)

Formaggio fuso servito con tortillas di frumento e listarelle di peperoni.

(latte, glutine)

Tostadas de Carne Molida

Tortilla di mais fritta, formaggio e carne trita di manzo stufata.

(arachidi, latte, glutine)

Tostadas de Verduras (chiedilo anche vegano)

Tortilla di mais fritta, formaggio e verdure miste.

(arachidi, latte, glutine)

Tostadas de Pez

Tortilla di mais fritta, formaggio e pesce azzurro alla veracruziana.

(arachidi, latte, glutine, pesce)

Aguacate y Gambas

Avocado fresco ripieno di gamberi, maionese al jalapeño.

(crostacei)

Panuchos de Cochinita Pibil

Tre tostadas di mais ripiene di crema di fagioli, Cochinita Pibil, formaggio fresco e Cebolla Morada (cipolla rossa marinata in aceto di mele).

(latte, arachidi, sedano)